魅力海南之衣食住行 – Maie 眼中的海南之一
Maie 注:2005 年五一节的时候,Maie 去海南出差,顺便环岛走了一圈,其间喜忧无数,感触颇深。以前在“流浪天下”论坛发过“ Maie 眼中的海南”、“海南四日”等一系列关于海南的文章,后来都访问不了了。现在重新整理,在接下来的一个周的时间里,Maie 将会详细地整理出来与诸君共赏。声明:以下内容纯属 Maie 个人观点。
Maie 眼中的海南系列 – 目录
Maie 的行程
海口-文昌-澄迈-琼海-万宁-陵水-三亚-海口
魅力海南之衣食住行
作者:Maie
海南岛与美国夏威夷处在同一纬度,在长达1500多公里的海岸线上遍布可以开发建设成为世界一流旅游圣地的旅游资源。海南岛有明媚的阳光、雪白的沙滩、碧绿的海水、清爽的椰风和仙人掌、旖旎的海底世界及富有传奇色彩的少数民族风情…海南岛地多人少,空气清新纯净,蔚蓝的天空下飘着朵朵的白云;还有那神奇的热带原始雨林都令人神往。
海南的人口700多万,其中少数民族100多万,是唯一有黎族聚居的地方。海南乡下通常是女人在地里做事男人在树下喝茶,男人一天要喝三道茶,所以说做海南的男人是有福气了!海南种水稻,但是这里的水稻好像不太好吃(至少我吃过的不太好吃),这里的阳光充足,所以水稻一年四季都可以种。
海南盛产热带食品:椰子、热带水果之王--鸡蛋芒、腰果、香蕉、火龙果…像我们吃的冬瓜什么的也多半来自海南。其它还有咖啡、海产品等等。
海南特色茶叶:苦丁茶、兰贵人、槟榔果茶…
海南旅游纪念品:椰雕、贝雕、木雕、牛角雕、珍珠、水晶…不过珍珠水晶这种假货很多(后文会有介绍),防不胜防。海滩上常有人卖珊瑚,大家最好不要买,在机场会被查处,根据“海南省珊瑚礁保护规定”可以罚款300-20000元不等。
海南的天说变就变,雷暴是说来就来,有时候公路这边下雨那边是晴的好奇怪!
海南的天空很美,每个地方的天空都不一样,喜欢看天上的云。
海南的山多在中线,最高峰五指山,海拔1867M,三亚也有很多山,不过海拔一般不高。
衣
海南的太阳灼人得很,所以一定要穿长袖上衣与长裤,就算把自己包成塔利班也不为过。一定要带防晒霜,还得是SPF值40度的。我抹了防晒油,但是忘抹耳朵与脖子了,晒得本人的薄耳朵跟卤过似的。
到了海南,别忘了给自己弄件椰风海韵海南岛服--海南衫--穿穿。海南衫不仅是一种休闲服饰,而且还是一种旅游纪念品。宣传的口号是“把三亚穿在身上,把海南带回家”。
食
到海南当然忘不了要吃海鲜。在海口可以到“好百年”大排挡吃海鲜,一边喝力加啤酒,一边看海边日落,爽。在三亚可以去“春园海鲜大排档”。约有千把桌子,沸沸腾腾好不热闹。大排档收的是加工费,一斤2元,锅底10元,调料免费。
海南四大名菜不可不知:
文昌鸡,原产于海南省文昌市潭牛镇,是通过数百年人工选择而形成的古老优良品种鸡,是健康营养美味的无公害绿色食品,属海南四大名菜之首,在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。鸡食榕树籽而肥,放养8-9个月再用笼圈于安静避光之处,饲以花生饼、椰肉丝、蕃茨、热米饭等催肥。
东山羊,产于万宁县东山岭,其肉肥汤白,腻而不膻。东山羊食法多样,幼羊可清蒸、白切,成羊可入姜浓炖,也可红烧。
加积鸭,产于琼海市,又称“番鸭”,据传300多年前由华侨从马来西亚引进。该鸭肉肥而不腻,白嫩喷香。白切鸭、板鸭、烤鸭三食法俱佳。海南民间把加积鸭视为补虚劳之药食,取冬虫草一起炖食之,有养胃、补血、生津之功效。
和乐蟹,产于三亚沿海和乐镇一带海中,膏满肉肥为其它蟹种罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,尤如咸鸭蛋黄,香味扑鼻,营养丰富。和乐蟹食法多样,最常见食法是清蒸,蘸以姜蒜醋配成的调料,原汁原味,美在其中。与内地河蟹相比,和乐蟹有两个特点:一是脂膏几乎整个覆于后盖,膏质坚挺;而内地河蟹膏质烂软,为块状,数量显然比和乐蟹少。二是和乐蟹比内地河蟹肉质优而量多。吃了和乐蟹,你才会真正知道什么是所谓的膏蟹。来自于洁净的南中国海的和乐蟹,堪称能被大众接受的海中珍品。
住
海南沿途除了三亚的房价居高不下外,没有哪儿的房子是不可以砍价的,最贵的渡假村标准间也才100元/间/天,东方琼海的酒店80元/间/天,海口的90元/间/天。
海南的酒店星级标准是自己评的,标准比我们这边低。打个比方,四星的打半折,即标准二星。二星的……自己算吧。
我认为去海南不如带一个睡袋,可以走到那儿睡那儿,不用被导游牵着鼻子走。一定要带有吸管的水袋,不小于3升,这样可以保证你每天的饮水。海南小孩对水袋最感兴趣,看着我叼个管子喝水很是不解,心里可能会想:这人的包能不能涮火锅 ^_^
行
海南现在东线、西线两条主要高速公路。中线山路众多,多为盘山道,不过风景不错。海南公路路况不错,可是有些地方限速60公里/小时,不知道为什么。海南境内全线不设收费站,不过油价很高。
也不知道从哪里听来的海南的18怪:
姑娘象老太,老太象妖怪(是指黎族的纹脸习俗)
三个蚊子一盘菜
四个老鼠一麻袋
抓条蚂蟥当腰带
老头爬树比猴快
石头桩子地里栽
姑娘抱着孩子谈恋爱(黎族习俗)
人肉当街卖
小妹笑得像妖怪
不生孩子没人爱
牙齿长得比刀快
牛头淋雨牛尾晒
青石板上煎鸡蛋
头上斗笠当锅盖
短裤穿在长裤外
臭水沟里洗白菜
店面没有门面大
牛车比火车还快(小日本占领海南时修的铁路,专门运送钻石矿去码头,现在生锈了所以开得很慢)
树跟长在树皮外(小叶榕树)
(Post By:19/08/2005 13:42:47)
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自从在网上看到一驴友在三亚发生的事件后,就不打算去那看了!
好认真好认真的看了一遍,每次陆大哥提及让我去海南时就有事推却了,看完M的介绍真想去走走!
呵呵,心动不如行动。趁现在还年轻。